Mit dem Breitbeil behauen wir kerngesundes Fichtenholz nach alter Zimmermannstradition, wie vor Jahrhunderten als Balken und Bretter noch nicht gesägt sondern gehauen wurden. Heute gibt es nur noch wenige die diese Kunst beherrschen. Durch dieses überlieferte handwerkliche Vorgehen erzielen wir eine rustikale Oberfläche, die dem Holz einen urigen und unverwechselbaren Charakter verleiht. Unsere individuell gefertigten Decken-und Wandverkleidungen werden noch genau so wie früher handgefertigt.